À BOIRE
COCKTAILS par Sandrine Grenon
PAPI (gin ungava, cordial maison rhubarbe) 16
NEGRONI D'ICI (gin ungava infusé au thym, amermelade, vermouth kayak infusé aux clous de girofle) 16
MELON (rhum blanc morbleu, cordial melon-menthe, sirop de cannelle) 16
MIEL (whisky baril caché, miel, citron, amer amer, spritz les iles) 16
CAMERISES CLUB (gin ungava, cordial maison camerises, lime, émulsifiant maison) 16
GATSBY (pur vodka, triple sec les iles, cassis mona & filles, lime) 16
JARDIN (pur vodka, calendula rosemont, cordial maison concombre-céleri) 16
BLEUET (whisky baril caché, liqueur de bleuet rosemont, citron, émulsifiant maison) 17
ESPRESSO MARTINI (pur vodka, liqueur de café, espresso) 17
MOCKTAIL DU MOMENT 12
VINS par Lori Dubé
SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB
BIÈRES
SÉLECTION DU MOMENT 100% QUÉB